Shami Kebab
Dalam konteks makanan Arab di Malaysia yang semakin popular, Shami Kebab muncul sebagai hidangan unik dari bandar Limbang di negeri Sarawak, di mana pengaruh kuliner Timur Tengah bercampur dengan cita rasa tempatan yang kaya. Hidangan ini, yang berasal daripada tradisi masakan Arab klasik, diadaptasi oleh komuniti setempat untuk menggunakan bahan-bahan segar seperti daging cincang, kacang lentil, dan rempah-rempah beraroma, menghasilkan kebab lembut yang digoreng renyah di luar dan juicy di dalam. Shami Kebab bukan sahaja menjadi simbol perpaduan budaya di Limbang, tetapi juga menarik perhatian pencinta makanan yang ingin menjelajah bagaimana elemen Arab seperti rasa pedas manis dan tekstur berlapis telah diubahsuai untuk sesuai dengan palat Malaysia, menjadikannya pilihan sempurna untuk majlis santapan atau hidangan harian.
WW48+7J9, Bandar Seri Begawan, Brunei
+673 242 6675
Shami Kebab menawarkan pengalaman kuliner autentik yang memukau di pusat Bandar Seri Begawan, Brunei, terletak di lokasi strategik WW48+7J9 yang mudah diakses. Dengan hidangan utama berupa kebab Shami yang lembut, beraroma rempah tradisional India-Pakistan, dan disajikan segar setiap hari, perniagaan ini menonjol kerana kualiti bahan premium serta harga berpatutan yang memuaskan selera pelbagai, termasuk pilihan vegetarian. Hubungi +673 242 6675 untuk tempahan, dan nikmati perkhidmatan mesra yang menjadikan setiap lawatan sebagai kenangan lazat tanpa kerumitan.
| Ahad | 10:00 PG–9:30 PTG |
| Isnin | 10:00 PG–9:30 PTG |
| Selasa | 10:00 PG–9:30 PTG |
| Rabu | 10:00 PG–9:30 PTG |
| Khamis | 10:00 PG–9:30 PTG |
| Jumaat | 10:00 PG–9:30 PTG |
| Sabtu | 10:00 PG–9:30 PTG |
Maklumat lanjut
Apa itu Shami Kebab?
Shami Kebab adalah hidangan Arab yang popular di Malaysia, di mana ia disediakan daripada daging cincang halus seperti kambing atau lembu yang dicampur dengan kacang lentil, rempah-rempah seperti jintan dan halia, serta telur untuk mengikat. Ia dibentuk bulat dan digoreng hingga rangup di luar tetapi lembut di dalam, sering disajikan sebagai hidangan pembuka atau sampingan dalam masakan Arab di restoran Malaysia, memberikan rasa kaya dan berempah yang sesuai dengan selera tempatan.
Bagaimana Shami Kebab disediakan di Malaysia?
Dalam konteks makanan Arab di Malaysia, Shami Kebab disediakan dengan campuran daging halus yang dimasak perlahan dengan rempah Arab autentik seperti kayu manis dan kunyit, kemudian dibentuk pati dan digoreng dalam minyak panas untuk tekstur rangup. Ia sering dihidang dengan yogurt atau sos tomato, dan di Malaysia, ramai tukang masak menyesuaikannya dengan elemen tempatan seperti daun pudina untuk rasa segar, menjadikannya kegemaran di restoran Arab di kawasan bandar.
Di mana boleh menikmati Shami Kebab di Malaysia?
Anda boleh menikmati Shami Kebab di pelbagai restoran Arab di Malaysia, terutamanya di Kuala Lumpur atau Penang, di mana hidangan ini menjadi sebahagian daripada menu makanan Timur Tengah. Walaupun lokasi seperti WW48+7J9 di Bandar Seri Begawan, Brunei (+673 242 6675) menawarkan pengalaman serupa berhampiran, di Malaysia anda boleh cuba di kedai-kedai halal yang mendapat penilaian 5 bintang untuk kualiti autentik dan hidangan panas.
Mengapa Shami Kebab popular di kalangan masyarakat Malaysia?
Shami Kebab menjadi popular di Malaysia kerana gabungan rasa Arab yang kaya dengan adaptasi tempatan, menjadikannya sesuai untuk majlis keluarga atau hidangan harian. Ia menawarkan keseimbangan rasa berempah yang tidak terlalu pedas, dan dengan penilaian 5 bintang di pelbagai platform, ia digemari kerana kemudahan penyediaan di rumah atau di restoran, mempromosikan budaya makanan Arab di Malaysia sebagai pilihan sihat dan lazat.
